Кулинария | Онлайн журнал AGRIMPASA

Кулинария Архив

Мы всё делаем не так: секрет приготовления яиц нашли в старой книге

Куриные яйца могут быть самым простым блюдом, а могут дополнить или раскрыть самую изысканную гастрономию. Один из самых простых способов их приготовления — это варка, потому что всё, что для этого нужно, это кастрюля с кипящей водой.

Как на рынке выбрать самый вкусный картофель

Существует огромное количество сортов, но все же есть несколько общих признаков, по которым вы тут же отличите качественный продукт. Обратите внимание на то, как он выглядит и ощущается. Картофель должен быть плотным, твердым и не проросшим. Важно,

Как распознать свежесть шашлыка: совет от шеф-повара

Вместе с ослаблением карантина, люди потянулись в парки и лес готовить шашлыки. Многие предпочитают также приготовленный шашлык — в ресторане. Ведь, можно не тратить времени на маринование мяса, а купить уже готовый шашлык. Но как убедиться, что

Как вкусно приготовить вермишель: секрет от Клопотенко

Такое вы еще не пробовали! Кулинарный эксперт и победитель украинского кулинарного шоу «МастерШеф» Евгений Клопотенко (у кторого есть личный сайт) раскрыл, как приготовить вкусную пасту По словам Клопотенко, не существует единого классического рецепта пасты «Карбонары», передает Politeka.net. Однако есть

Как правильно приготовить жареную картошку: самый вкусный рецепт

Хозяйкам на заметку Телеведущий Руслан Сеничкин рассказал, как жарить картошку правильно, и поделился самым вкусным рецептом этого блюда. Для приготовления блюда понадобится картофель (сорт славянка, фермер или лидер), бекон, лук, маринованные или соленые огурцы, говорится в сюжете ТСН.

Самая опасная часть: что в курице нельзя есть

Даже ради вкуса от нее стоит отказаться Курица считается одним из самых полезных видов мяса. В нем много белка и мало жира. Его употребляют спортсмены, и те, кто хочет похудеть. Однако даже обычным людям стоит обходить стороной

А вы помните эту удивительно-вкусную пищу с детства? 12 фотографий, которые вернут вас в то время

Детство – веселая пора, когда все казалось необычным, интересным и даже еда тогда казалась вкуснее. В 90-е годы не было такого изобилия сладостей, как сейчас. Но есть те вкусности, которые невозможно забыть. Некоторые популярны и сейчас. Их

Самые вкусные оладьи на молоке

Оладьи – хороший вариант приготовления вкусной еды на быструю руку. Помимо того, что они легко и не долго готовятся, так еще и получаются невероятно вкусными. Для приготовления этих изделий понадобятся простые ингредиенты, которые всегда могут оказаться в

Пасхальный пирог со шпинатом — итальянские традиции на нашем столе (ВИДЕО РЕЦЕПТА)

Совсем немного времени осталось до светлого праздника Пасхи, а в этом году та совпало, что сразу после Пасхи ещё и майские праздники, поэтому хозяйкам придется немало поработать для того чтобы вкусно провести эти праздники, тем более после

Крутой рецепт на масленицу: блины на молоке с начинкой из сыра (ВИДЕО)

Онлайн журнал Агримпаса продолжает серию кулинарных советов для своих подписчиков. И на тот раз мы решили в тему Масленицы поделится крутым рецептом блинов. Уже традиционно при этом Агримпаса будет ссылаться на работу Marco Cervetti, который на своем

Рецепт быстрой и легкой закуски на праздничный стол — Салаттини (ВИДЕО)

Праздничные столы привычно украшают блюдами, которые передаются по семейным книгам рецептов, но если вы желает чем то выделится, то у нас для вас рецепт прекрасной и легкой закуски — Салаттини. Данный рецепт Агримпаса предлагает изучить вместе с

Холодный суп гаспачо: рецепт приготовления в домашних условиях (ВИДЕО)

Есть множество известных супов и борщей, которыми могут похвастаться наши повара и домохозяйки. Но вот самим известным холодным супом в нашем мире является гаспачо. Именно про гаспачо, а точнее про рецепт его приготовления в домашних условиях Агримпаса сейчас и

Шаурма из курицы (ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)

Онлайн журнал Агримпаса начинает новую интересную рубрику для наших читателей, где будет рассказывать про кухню разных стран мира, и делится интересными рецептами.  Начать хочется с интересного способа приготовления лавашей, а именно шаурмы из курицы. Сделать такую шаурмы