Что нельзя готовить для праздничного стола на Новый год-2021

Хозяйки также задумываются, какие блюда лучше не готовить на Новый 2021 год.

Поскольку править будет Белый Металлический Бык, стоит отказаться от блюд из говядины и телятины. «Бычье» мясо может стать причиной конфликты с хозяином года. Какие блюда нежелательны на новогоднем столе:

лазанья;

кескадилья;

суп-гуляш;

рагу с говядиной;

зразы;

стейки;

паштет из говяжьей печени;

холодец и заливное;

десерты с использованием желатина;

бифштексы.

Прежде чем купить колбасу, стоит обратить внимание на состав. Лучше выбирать продукты из курицы или индейки.

Многие удивляться, услышав, что нельзя готовить блюда, где используется желатин. Дело в том, что данный продукт получают в результате переработки костей рогатого скота. Про холодец придется забыть, а вот десерты можно сделать с использованием агар-агар (аналог желатина).

Новый год не стоит встречать в сильном алкогольном опьянении. Поэтому желательно отказаться от крепких спиртных напитков (водка, коньяк, виски и т.д.). Рекомендуется ставить на стол хорошее шампанское или вино.