Назван смертельно опасный для человека продукт
Ученые из Британии вместе с американскими коллегами, в результате масштабного исследования выяснили, что существует пища, повышающая риск преждевременной смерти. И этим продуктом оказалось мясо.
Более того, по словам специалистов, самое опасное для здоровья – красное мясо. К тому же его производство хуже всего влияет на окружающую среду.
В данном исследовании учитывали количество выделяемых парниковых газов, площадь земли, необходимой для производства продукта, потребность в воде и загрязнение окружающей среды, сообщает agrimpasa.com со ссылкой на источник. Основное пагубное действие мяса заложено в его составе. Чем только ни пичкают животное ради финансовой выгоды! В ход идут сложнейшие фармпрепараты, специальные пищевые добавки, БАДы для животных, которые помогают нарастить массу и придать ей определённые вкусовые качества.
Мясо – источник гормонов, антибиотиков нарушающих гормональный баланс.
Как отмечают эксперты, гетероциклические амины, которые образуются в прожаренном, запечённом филе, представляют собой канцерогены, которые напрямую влияют на клеточный синтез. Именно они считаются первой причиной онкологических проявлений в клетках.
Ещё один спутник мясного питания — болезнь Альцгеймера. Гомоцистеин, который появляется при расщеплении белков животного происхождения, увеличивает риск проявления данного отклонения практически вдвое.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как похудеть без фитнеса и голодовок — американская диета
Мясо переваривается в человеческом организме значительно дольше, чем в организме хищников. За это время начинается и развивается процесс гниения, что приводит к образованию ядов, нарушению микрофлоры кишечника, появлению паразитов, дефициту витаминов и минералов.
Особенно опасен для здоровья человека мясной бульон. Он состоит из вредных отходов жизнедеятельности животного. На переваривание мясного бульона организм тратит в 30 раз больше энергии, чем на переработку мяса.
Ученые рекомендуют заменять мясо, фруктами, злаками овощами, бобами, орехами, рыбой и оливковым маслом.
Любители мяса ссылаются на тот факт, что в мясной пище находится витамин В12, которого просто нет в растениях. Однако, В12 способен вырабатываться здоровой микрофлорой кишечника человека. Также можно употреблять продукты, в которых есть В12, например, в пророщенной пшенице его очень много.
Підписуйтесь на наш Телеграм канал, там багато шокуючого контенту 18+
